Welkom
Wat Leuk dat je langskomt bij ' Ita’s kookservice'
Ga met mij mee op ontdekkingsreis naar de keuken van de Gordel van Smaragd.
Ontdek de smaak van de Sumatraanse, Sundanese, Javaanse, Menadonese, Balinese keuken etc. met elk hun eigen specifieke kruiden en specerijen
En proef dat er nog zoveel meer gerechten, hapjes, koekjes en desserts zijn, dan alleen maar bij de meesten bekende saté, loempia's of nasi goreng.
Ita Kookt staat voor heerlijke gerechten, voor ieder wat wils. Maak kennis en laat je verrassen wat de Indonesische keuken voor jou kan zijn
Nieuwsgierig? Bel/ mail mij maar
Tot gauw,
Ita Thenu
Gastenboek - laatste berichten
Monique
Super leuke, leerzame en lekkere kookworkshop gehad! Ita bedankt!
Angélique Stoffers-de Vries
Het is altijd weer leuk om kennis te maken met een andere keuken en daarbij met nieuwe ingrediënten. Ita legt herkomst en gebruik van de kruiden goed uit en tijdens het koken leert ze ons hoe het gerecht uiteindelijk moet smaken door tussendoor te proeven en te ruiken. Als ieder haar/zijn recept gekookt heeft, hebben we een prachtig buffet. Aan tafel wisselen we met elkaar nog enthousiast van ged...
Freek (41)
Dat ik het zo leuk zou vinden, had ik niet verwacht!
Dity Groenwold-Harms
De lessen zijn erg leuk om te volgen. Het is gezellig en hard werken in de Indonesische keuken. Het koken is niet moeilijk maar de mise en place vergt heel veel tijd. Als alle ingrediënten zijn verzameld en de groenten, het vlees, de kruiden,en specerijen zijn gesneden, gehakt, of in de blender zijn geweest komen er fantastische geuren tot ontwikkeling. Bij elkaar kijken, elkaar een helpende hand...
Wim (68)
Het mooiste moment van elke les is als Ita achter de pannen gaat!
2021 Ita's Kookservice
globbers joomla templates
